Ну вот, начало положено. Пряники готовы. По минимуму, что то не было желания выдумывать, поэтому в помощь мне сахарные картинки. Высохнут прянички, упакую каждый в красивый пакетик. И будем ещё думать, в сторону кекса.


( Read more... )

Недели три до НГ я замочила сухофрукты, и задумалась: чего печь то? Предполагалось штоллен, но хотелось уже чего нибудь нового. И тут мне попался пост Ольги zona_riska про кекс. Вот, думаю, то что надо. И приступила. Использовала маленькие бумажные формочки, они одноразовые, но я умудрилась две порции в них испечь. Но сначала сделала одну

( Read more... )

А значит время готовить подарки. Всякое нужное (надеюсь) уже купила, надо паковать. Осталось вкусное. По традиции я каждый декабрь пеку пряники имбирные. Пробовала один год отказаться. Но первый вопрос внучки был - где пряники? Так что, без вариантов. Вот и в этот раз уже готовы, украсила, и сегодня некоторые упаковала в пакетики, что то пока в ( Read more... )

готовиться к празднику. Давно хотела приготовить киш. И все для этого было - форель, брокколи, сыр. И сегодня все сошлось. Этот пирог я делаю маленькими тарталетками, мне так удобнее. Рецепт есть у меня, по тэгам можно посмотреть. Вот они, красавчики


( Read more... )

Надо ж ещё не немного новогоднего испечь. Нашла прошлогодний рецепт, сохранённый в избранное. Кантуччини, сухое печенье. В рецепте сухофрукты не замачивают, но я в Роме таки подержала сутки. Аааромааат! Сахара можно было меньше, чем в рецепте. Сгрызем за праздники.


( Read more... )

праздничную выпечку. Пряники. В прошлом году я из проигнорировала, но София, только приехав, сразу спросила, а где пряники? Поэтому печём!


( Read more... )

Елочка стоит на месте, выйду до магазина, добавлю еще украшений, а то бледновата она что-то)) Но я и не очень люблю перенасыщенную игрушками и дождиком елку. Огоньки тоже только на елке. Посмотрю на некоторые окна, а там так пляшет иллюминация! Ну нафик. за праздники глаз будет дергаться вместо с огоньками.

( Read more... )

Продолжаю печь  вкусное к Новому году и Рождеству. Штолленовые конфеты готовы, в коробки упакованы для вылеживания. И подальше убраны, во избежание))


( Read more... )

Осень уже готова уступить место зиме, а значит впереди подготовка к самым ярким праздникам - Рождеству и Новому году. Пора перебирать свои закладки, записи, и кулинарные книги на предмет, что приготовить и испечь вкусного. В ленте я уже вижу такую подготовку. Наталья tasha_jardinier выбрала салаты, а я пока присмотрюсь к сладкому, из того, что ( Read more... )